Recuperar as funcionalidades do solo, fortalecer a biologia, integrar diferentes sistemas de produção e, ao mesmo tempo, tornar a atividade mais eficiente e rentável para o produtor. Esses são alguns dos princípios que serão apresentados pelo engenheiro agrônomo Rodrigo Alessio em palestra sobre agricultura regenerativa durante a EXPOMERCO 2026, na sexta-feira (25), às 18h30, no pavilhão do Núcleo de Criadores de Bovinos, no Parque de Exposições Valmor Lunardi, na Efapi, em Chapecó. A feira ocorre de 24 a 27 de setembro com entrada gratuita.
A palestra faz parte de uma programação técnica que reunirá, durante a feira, especialistas e representantes do setor para discutir temas ligados à produção agropecuária. Também estão previstos encontros sobre mercado de carne bovina e manejo de ovinos, ampliando o espaço destinado à troca de conhecimento entre produtores, criadores e profissionais do agronegócio.
PRODUÇÃO BASEADA EM PROCESSOS
Segundo Alessio, a agricultura regenerativa pode ser entendida como uma agricultura de processos, na qual os produtos passam a ter importância secundária diante da necessidade de recuperar e fortalecer as funcionalidades do agroecossistema. Entre os processos considerados fundamentais estão a ciclagem de nutrientes, a produção de biomassa, a estruturação do solo e a ativação biológica. A intensificação dessas relações contribui para a formação de sistemas mais resilientes e capazes de responder melhor a diferentes situações de estresse.
“Na medida em que você intensifica esses processos de biologia e de integração de sistemas, você produz propriedades emergentes. Esse sistema se torna mais resiliente e responsivo a qualquer tipo de estresse e, em linhas gerais, é um sistema mais econômico e eficiente do ponto de vista energético”, explica.
Além dos aspectos ambientais e produtivos, a proposta apresentada pelo engenheiro agrônomo coloca a rentabilidade do produtor como um dos principais objetivos. A melhoria do ambiente de produção, segundo ele, está diretamente relacionada à eficiência da atividade rural. “O foco é empoderar o produtor para tornar a atividade dele rentável”, afirma.
PROGRAMAÇÃO DE PALESTRAS TÉCNICAS
Antes da palestra sobre agricultura regenerativa, na sexta-feira, das 16h30 às 17h30, a Cooperalfa conduzirá um encontro sobre o mercado de carne bovina. A atividade vai abordar aspectos da cadeia produtiva e do cenário do mercado para o segmento.
No sábado (26), das 15h às 16h, será a vez da professora Letieri Griebler, da Universidade do Estado de Santa Catarina (Udesc), falar sobre manejo de ovinos. O tema também está relacionado à diversidade de cadeias produtivas presentes na EXPOMERCO e à proposta de aproximar os participantes de informações que possam contribuir para o trabalho nas propriedades.
A EXPOMERCO 2026 será realizada de 24 a 27 de setembro, com entrada gratuita. Organizada pelo Núcleo de Criadores de Bovinos de Chapecó com apoio da Secretaria de Agricultura e Pesca do município, com apoio de entidades ligadas ao agronegócio, a feira reunirá aproximadamente 1.050 animais. A expectativa dos organizadores é receber 40 mil visitantes entre produtores, criadores, compradores, empresários rurais, profissionais do setor e público em geral. A projeção é movimentar cerca de R$ 15 milhões em negócios.
“Queremos valorizar a produção regional e fortalecer tanto a agricultura familiar quanto os empreendimentos do setor agropecuário”, destaca o presidente do Núcleo de Criadores de Bovinos de Chapecó, Gelson Dalla Costa.
Além da programação técnica, a feira terá atrações voltadas à pecuária, agricultura, gastronomia e tecnologia.
SERVIÇO
Palestra sobre mercado de carne bovina com equipe da Cooperalfa
Data: 25 de setembro (sexta-feira)
Horário: às 16h30
Local: no pavilhão do Núcleo de Criadores de Bovinos, no Parque de Exposições Valmor Lunardi, na Efapi.
Palestra sobre agricultura regenerativa com o engenheiro agrônomo Rodrigo Alessio
Data: 25 de setembro (sexta-feira)
Horário: às 18h30
Local: no pavilhão do Núcleo de Criadores de Bovinos, no Parque de Exposições Valmor Lunardi, na Efapi.
Palestra sobre manejo de ovinos com a professora Letieri Griebler da Udesc
Data: 26 de setembro (sábado)
Horário: 15h
Local: no pavilhão do Núcleo de Criadores de Bovinos, no Parque de Exposições Valmor Lunardi, na Efapi.
CANAL
Os interessados em participar da EXPOMERCO 2026 podem manter contato com o diretor de infraestrutura rural Gilson Pagliosa (49-98501-4360) e/ou com o diretor de agricultura familiar e pesca Antonio Dal Piva (49-99807-1163), ambos da Secretaria de Agricultura e Pesca do Município de Chapecó.
